“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”——《月令七十二候集解》

霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物。

我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。” 此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

天一天天冷起来了,在北京走夜路时总能感觉到一阵一阵的凉意。跟基友回家路上讲起来才发现原来今天是霜降节气,要吃柿子,刚好也经过一个水果摊,果断买起。我说柿子要挑软的,她居然没吃过软的。哈哈,在北方就要这么吃啊,尤其冰一下更好吃呢。

霜降这天也是要进食补品。闽南有句谚语“一年补通通,不如补霜降”(听说过这句谚语吗?)。一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。总之,吃柿子就对啦。

柿子1

柿子2

霜降过后,香山红叶就更红了吧,可以去香山赏红叶了。

附:二十四节气图——霜降
诗/画 吴藕汀
登高吃酒久阑珊,
开在篱头花又檀。
霜降尖团肥正美,
囊悭惟有画中看。
霜降